Семена и бобовые

Польза булгура для человеческого здоровья заключается в его химическом составе. Крупа имеет способность улучшать работу сердечно-сосудистой системы. Еще булгур понижает уровень сахара в крови, а значит он полезен при сахарном диабете. Кроме этого, он делает лучше работу нервной системы. Это в свою о..

Зеленая гречка улучшает кровообращение и укрепляет иммунитет. Это одна из самых полезных круп в мире. Она способствует выведению из организма избыточного холестерина, шлаков и ионов тяжелых металлов. Так же любителям зеленой гречки не грозят старческий склероз и проблемы с сердцем. Еще она содержит ..

Киноа по вкусовым качествам напоминают неочищенный рис. Ее используют для производства муки, из которой пекут хлеб или делают макароны. Она богата полезными минералами, такими как: аспаргиновая кислота, аланин, глицин, глутаминовая кислота, пролин, серин, тирозон, цистеин. Помимо белка, киноа может ..

Киноа по вкусовым качествам напоминают неочищенный рис. Ее используют для производства муки, из которой пекут хлеб или делают макароны. Она богата полезными минералами, такими как: аспаргиновая кислота, аланин, глицин, глутаминовая кислота, пролин, серин, тирозон, цистеин. Помимо белка, киноа может ..

Киноа по вкусовым качествам напоминают неочищенный рис. Ее используют для производства муки, из которой пекут хлеб или делают макароны. Она богата полезными минералами, такими как: аспаргиновая кислота, аланин, глицин, глутаминовая кислота, пролин, серин, тирозон, цистеин. Помимо белка, киноа может ..

Кунжут белый является очень полезной добавкой в еду. Из него готовят халву, обсыпают хлеб и кондитерские изделия, а также производят кунжутное масло, так же он применяется в приготовлении соусов, салатных заправок. Светлые семена кунжута ценны благодаря высокому содержанию железа, калия, кальция, ма..

Семена черного кунжута содержат на 60% больше кальция, чем белый кунжут. Также этот продукт богат углеводами, аминокислотами, белками и такими витаминами, как В, Е, А и С. Также черный кунжут содержит в себе калий, фосфор, железо и магний. Представленные семена являются источником такого важного для..

Кус-кус является необычной пищей - при получении зерен участвуют разные виды круп, но традиционным вариантом является сочетание пшенки и манки. Исторически кускус готовили из проса. В наше время наиболее распространён кускус из манной крупы, получаемой из твердой пшеницы. Внешне напоминает круг..

Лен белый (золотистый) является уникальным источником микроэлементов, витаминов, полноценного растительного белка и клетчатки. Применение составляющих льна в пищу поможет снизить уровень холестерина в крови. Наряду с этим подтвержден общий оздоравливающий эффект льна при воздействии на организм..

Лен является уникальным источником микроэлементов, витаминов, полноценного растительного белка и клетчатки. Употребление составляющих льна в пищу поможет снизить уровень холестерина в крови. Наряду с этим подтвержден общий оздоравливающий эффект льна при воздействии на организм человека. Семена льна..

Мак можно использовать для украшения готовых тортов, а также для приготовления начинки для пирогов и рулетов. Слегка обжаренные семена мака напоминают по вкусу орехи. Они калорийны, содержат сахар, белки и жир. В молотом виде специя мак входит в смеси острых пряностей, являясь вкусовой добавкой и на..

Маш – это маленькие бобы овальной формы зелёного цвета. Они гладенькие и обладают глянцевым блеском. Крупа имеет популярность среди сторонников вегетарианского питания. Маш помогает усилить развитие интеллекта, также в лечении астмы, аллергии и артрита. Достаточно частое употребление крупы окажет по..