
Хит
Клубника вяленая полезное лакомство. В сравнении со свежими ягодами, она обладает более насыщенным составом, является сильным анитидепессантом. Большая польза проявляется в период сезонных болезней и простуды. Употребляется в кулинарном искустве, косметологии, народной медицине. В клубнике много витаминов: РР, А, В1, В2, В3, В9, С. Она имеет широкий спектр минералов: калий, бор, магний, марганец, йод, кальций, натрий, железо, хлор, сера. В составе есть пектины, эфирные масла, фенолокислоты, дубильные вещества, много хинной и яблочной кислоты.